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养生之计在于春
(本文所属:四季养生- 关键字:夏季)
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  每当我们提到养生,总难免要提到五行。五行其实就好象把各种东西按照特性做了个标签。按照这个方法,春天的标签就是木,而木这个标签对应五脏中就是肝。这里说的肝并不是大 家煮了可以吃的那块内脏组织,在养生中所谓的肝说的是包括肝脏在内的造血系统等这样一个体系。同样的道理,其他所谓的心啊肾啊的也不只说的是某一个脏器。木这个标签,对应的还有很多东西。比如在五色中对应的是绿,在五味中对应的是酸。

  五行之间存在着相生和相克的关系。在五行相生中,任何一行与其他行都具有生我、我生两方面的联系,而在相克中,任何一行与其他行也同样具有克我、我克两方面的联系,此外五行中相互间还有一种关系叫相侮,说的是任何一行本身太过或过分亢盛,而原来受它制约的一行不但不能去制约它,反而会被其所克制的逆克现象。

  结合春天的养生来说,首先要以木为唠叨的对象。我们把已知条件罗列一下的话有:木由水生,并可生火,同时木能克土,但被金克,且木可被土侮,表现就是土旺木衰,木又可侮金,表现就是木旺金衰。

  我们已经知道了春天属木,显色为绿,入味为酸,天地为一大周天,人体为一小周天,人体内在这个季节与之呼应的是肝。既然如此,结合前面我们提到的已知条件,春天的养生就要从肝着手。所以在饮食上要注意的是要多吃一些绿色的蔬菜,多补充水分,口味上多甜少酸,其参照的规律就是滋水养木,护土培木。也就是孙思邈提出的所谓“春日宜省酸增甘,以养脾气”。梨、藕、荠菜、百合这些东西食性偏凉,有清热消炎作用,都是春天适合吃的。

  要补充说明一下的是,这里说到的甜其实和甘还是有点区别的,只是为了更直观地进行描述。中医所说的甘味食物,不仅指食物的味道有点甜,更重要的是要有补益脾胃的作用比如大枣和山药。

  北京地区春季多风干燥,很多人常咽喉疼痛、口臭、便秘,也就是我们常说的“上火”。可以适当多吃点养阴润燥的食物,比如藕、荠菜、蜂蜜、梨、香蕉、百合、冰糖、甘蔗、白萝卜等,这些东西食性偏凉,有清热消炎作用,都是春天适合吃的,能对“上火”有一定的缓解。

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